We O’liveXperience

Een jongerenuitwisseling in het Griekse Raches, over olijven. Van de olijvenpluk tot aan de productie van olijfolie. Een project die jongeren uit Griekenland, Nederland, Oostenrijk en Spanje heeft laten groeien in mindset.

Tijdens We O'live hebben jongeren geleerd over hoe biologische olijven handmatig worden geplukt. Van de 10 dagen hebben we 2 dagen lang olijven geplukt waarmee ruim 25 kratten olijven zijn gevuld. Die olijven zijn weer gesorteerd met een machine die de olijven sorteert op grote, nadat deze ontdaan zijn van takken en bladeren. Daarna worden de "slechte" olijven handmatig er uit gepikt. De grote en zogezegde goede olijven die gaan naar de winkel en de andere olijven worden gebruikt om er olijfolie van te maken. Een heel interessante proces om te zien en mogen meemaken.

"Raches heeft mijn mindset over bepaalde dingen echt veranderd en wil die dingen meenemen in mijn dagelijks leven."

Richard (27)

Ik heb de reis echt als superleerzaam ervaren. Ontzettend veel geleerd over mezelf, maar ook over andere landen en mensen. Ik ben al eens eerder op uitwisseling geweest en elke keer leer ik weer wat nieuws, over mezelf, maar ook over de onderwerpen die aanbod komen tijdens de uitwisseling. Raches heeft mijn mindset over bepaalde dingen echt veranderd en wil die dingen meenemen in mijn dagelijks leven. Daarnaast vond ik het echt een superliefdevolle en warme groep, altijd wel bijzonder hoe zoiets kan ontstaan in een paar dagen.

Tekst gaat door onder de foto

Naast het plukken van de olijven hebben we ook gesproken over natuurvervuiling. Zo zijn we met de hele groep langs de kust gelopen om afval van de straat en uit het water te halen. Wist jij bijvoorbeeld dat één sigaretten filter ruim 1000 liter water vervuild? Daarnaast zijn we ook creatief bezig geweest met het maken van een banner en mindful quote bordjes die we langs de kust van Raches op verschillende plekken hebben opgehangen. En voor de ondernemende types zijn we gaan sparren over bedrijfsideeën die te maken hadden met olijven. Denk aan een olijvenmuseum, een olijven spa waarin enkel materiaal gebruikt wordt van de olijfbomen, een jeugdkamp waarin kinderen leren over olijven en nog veel meer.

"Ik heb niet alleen geleerd over olijven plukken en het productieproces, maar ook veel over mezelf ontdekt"

Shabrina (22)

We O’live was de eerste jongerenuitwisseling waar ik ooit aan heb meegedaan, en het was echt een superleuke ervaring! Ik heb niet alleen geleerd over olijven plukken en het productieproces, maar ook veel over mezelf ontdekt. Deze uitwisseling heeft me echt doen groeien. Nieuwe vrienden en andere culturen leren kennen en zoveel mooie herinneringen. Ik heb geleerd open te staan voor alles wat op mijn pad komt.